Afin de renforcer l'activité des producteurs d'escargots français, et d'amméliorer l'information des consommateurs sur les produits qu'ils sont susceptibles de rencontrer sur le marché,

 

l'association ASPERSA lance une action de communication.

 

Ainsi, nous demandons que soit mentionnée sur l'étiquetage des produits industriels, l'origine des escargots (plus de 95 % des escargots commercialisés en grandes et moyennes surfaces sont issus du ramassage d'escargots sauvages dans les pays d'Europe central et d'Europe de l'est).

 

Si vous-vous sentez concernés par cette démarche, vous pouvez nous aider en remplissant et en nous retournant la pétition que vous trouverez à l'adresse suivante :

Pétition

N'hésitez pas à la faire circuler.

 

Nous vous remercions de votre soutient.




 

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