Race élevée : Helix aspersa maxima
Produits proposés :
Tables d’hôtes sur
réservations
Pontes écloses
Produits cuisinés :
Tout prêt surgelés :
- coquilles,
- croquilles,
- feuilletés,
- choux,
- boudins,
- ravioles,
- cassolettes d’escargots crème et morilles,
- pâtés en croûte d’escargot.
En bocaux :
- terrines,
- escargotines,
- escargots en sauce, confits et au naturel.
Visite de l’élevage possible de mai à septembre de 16 h à 19 h, sur RDV de préférence
Magasin de vente sur l’exploitation, ouvert tous les jours de l’année, téléphoner pour les horaires.
Je propose mes produits par correspondance : Oui
Où trouver mes produits :
- Marché de RIOM le samedi matin de septembre à Mai
- Foire Vinicole et gourmande St germain Lembron au mois de Mars
- Foire Vinicole et gourmande de Bellerive sur Allier Week end des rameaux